今日の給食(4月13日)

ご飯・牛乳・ちくわの磯辺揚げ・ごま和え・肉じゃが
672kcal

日本で収穫されるじゃがいものうち、料理にそのまま使われるのは約30％でもっとも多いのがでん粉用です。
じゃがいもから作られたでん粉は、かたくり粉、春雨、インスタント食品、かまぼこなどに使われます。

米：龍ケ崎市、牛乳：茨城県県南・県西地域、ちくわ：アメリカ・日本他、小松菜：茨城県、キャベツ：愛知県、もやし：龍ケ崎市、人参：徳島県、ごま：パラグアイ、豚肉：茨城県、じゃがいも：北海道、玉ねぎ：北海道、厚揚げ：アメリカ・カナダ、グリンピース：ニュージーランド、白滝：群馬県

ご飯・発酵乳（いちご）・さばのカレーパン粉焼き・筑前煮・豚汁
826kcal

冬から春にかけて店頭に並ぶ「いちご」。
「いばらキッス」「とちおとめ」「あまおう」など日本生まれの品種は300種類以上あるそうです。
そのまま食べたり、ジャムやケーキの材料にしたりするほか、お菓子や飲み物などでも「いちご味」が親しまれています。

米：龍ケ崎市、発酵乳：日本・ポーランド他、さば：ノルウェー、鶏肉：茨城県・宮崎県、里芋：九州、こんにゃく：群馬県、人参：徳島県、ごぼう：茨城県、たけのこ：熊本県、椎茸：日本、れんこん：茨城県、枝豆：インドネシア、豚肉：茨城県、大根：茨城県、じゃがいも：北海道、ねぎ：茨城県、豆腐：日本、小松菜：茨城県

茨城県産の農畜産物につきましては、県が実施しているモニタリング検査により、安全が確認された物を使用しています。
詳しくは茨城県ホームページ（外部サイト）をご覧ください。