A献立
龍ケ崎小・馴柴小・川原代小・龍ケ崎西小・大宮小・馴馬台小・久保台小・龍ケ崎中・城西中・中根台中
ご飯・牛乳・バッファローチキン・グリーンサラダ・ガンボ
小学生:654kcal、中学生:823kcal
世界の料理「アメリカ」
バッファローチキンのバッファローとは、牛の仲間のバッファローのことではありません。
アメリカのバッファローという場所でうまれた料理なのでこの名前がつきました。
また、ガンボはアメリカのルイジアナ州発祥と言われている料理です。
オクラが入ったトマト味の煮込み料理で、ご飯にかけて食べることもあります。
ちなみに、オクラは英語でもオクラといいます。
B献立
八原小・城ノ内小・松葉小・長山小・城ノ内中・長山中・竜一附属中
コッペパン・牛乳・チョコクリーム・鶏肉のハニーマスタード焼き・れんこんサラダ・野菜スープ
小学生:614kcal、中学生:799kcal
れんこん
れんこんは、茨城県が生産量日本一です。
特に、土浦市でたくさん栽培されています。
れんこんの「こん」は根という漢字を使いますが、正しくは根ではなく茎の部分を普段私たちは食べています。
れんこんに開いている穴は、植物が育つための空気の通り道です。
この穴は、れんこんが潜っている泥と水の上にある葉にまでつながっています。
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