A献立
龍ケ崎小・馴柴小・川原代小・龍ケ崎西小・大宮小・馴馬台小・久保台小・龍ケ崎中・城西中・中根台中
コッペパン・牛乳・チョコクリーム・鶏肉のハニーマスタード焼き・れんこんサラダ・野菜スープ
小学生:614kcal、中学生:799kcal
れんこん
れんこんは、茨城県が生産量日本一です。
特に、土浦市でたくさん栽培されています。
れんこんの「こん」は根という漢字を使いますが、正しくは根ではなく茎の部分を普段私たちは食べています。
れんこんに開いている穴は、植物が育つための空気の通り道です。
この穴は、れんこんが潜っている泥と水の上にある葉にまでつながっています。
B献立
八原小・城ノ内小・松葉小・長山小・城ノ内中・長山中・竜一附属中
ソースカツ丼(ご飯・ソースカツ)・牛乳・野菜のおかか和え・打ち豆汁
小学生:611kcal、中学生:787kcal
日本の味めぐり(福井県)
打ち豆汁は、福井県のお寺の行事の時に精進料理として食べられます。
肉や魚が手に入りづらかった昔、打ち豆は長持ちするたんぱく源として日本ではよく食べられていました。
また、ソースカツ丼は福井県の名物料理です。
給食センター特製ソースがかかったカツをご飯にのせて食べてみてください。
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