小学校
ご飯・牛乳・ままかりのり胡麻フライ・中華和え・豆腐の中華煮
650kcal
ままかり
ニシン科の魚で日本名は「サッパ」です。
関西地方では「ままかり」と呼ばれています。
ままかりは酢漬けがとてもおいしく、ご飯(ママ)が足りなくなって隣の家に借りに行くので「ままかり」と呼ばれるようになったと言われています。
主な食材の産地
米:龍ケ崎市、牛乳:茨城県県南・県西地域、ままかり海苔ごまフライ:タイ・アメリカ他、もやし:龍ケ崎市、小松菜:茨城県、きゅうり:千葉県、人参:茨城県、豆腐:日本、豚肉:茨城県、玉ねぎ:栃木県、たけのこ:熊本県、椎茸:日本、にら:茨城県、ねぎ:千葉県、生姜:熊本県、にんにく:青森県
中学校
味噌ラーメン(ソフト中華麺・味噌ラーメンスープ)・発酵乳(いちご)・きんとんパイ・蒸し鶏の彩りサラダ
804kcal
ラーメン
ラーメンは中国から伝わった麺を使った料理です。
日本ではしょう油味・みそ味・豚骨味などだしやスープにこだわったラーメンが多く作られています。
地域の特産物を使ったご当地ラーメンも親しまれています。
主な食材の産地
ソフト中華麺(小麦):日本、豚肉:茨城県、人参:茨城県、もやし:龍ケ崎市、ねぎ:千葉県、チンゲン菜:北海道、コーン:タイ、なると:アメリカ・日本・タイ・インド、発酵乳:日本他、きんとんパイ:日本、ひじき:大分県・愛媛県他、蒸し鶏:茨城県、枝豆:ベトナム
参考
茨城県産の農畜産物につきましては、県が実施しているモニタリング検査により、安全が確認された物を使用しています。
詳しくは をご覧ください。