A献立
龍ケ崎小・馴柴小・川原代小・龍ケ崎西小・大宮小・馴馬台小・久保台小・龍ケ崎中・城西中・中根台中
ご飯・発酵乳(いちご)・しゅうまい・のり酢和え・豆腐の中華煮
小学生:600kcal、中学生:816kcal
のり
刻んだのりを混ぜた「のり酢和え」は磯の香りがしますね。
おにぎりやのり巻きにも使われる「のり」には表と裏があることを知っていますか?
ツルツルしている面が表、ザラザラしている面が裏です。
ザラザラしている裏側にご飯をのせるときれいに巻くことができます。
B献立
八原小・城ノ内小・松葉小・長山小・城ノ内中・長山中・竜一附属中
ご飯・牛乳・いかのチリソース・かにかまサラダ・ワンタンスープ
小学生:649kcal、中学生:809kcal
花野菜
かにかまサラダにはブロッコリーとカリフラワーが使われています。
どちらも花のつぼみを食べる野菜で「花野菜」と呼ばれ、寒い今の時期が旬の野菜です。
ビタミンCや食物繊維が多く、どんな味付けにも合う野菜です。
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