小学校
ご飯・牛乳・ハンバーグおろしソースかけ・ブロッコリーのおかか和え・鶏ごぼう汁・かしわ餅
695kcal
端午の節句献立
5月5日は「端午の節句」といって、男の子の成長をお祝いする日でした。
かしわ餅に使われる柏の葉は、新しい芽が出てこないとなかなか落ちないことから縁起がよいとされています。
他にも、関西を中心に「ちまき」を食べたり、魔よけの効果があるとされている菖蒲という植物を湯に入れた「菖蒲湯」に入る風習もあります。
主な食材の産地
米:龍ケ崎市、牛乳:茨城県県南・県西地域、ハンバーグ:日本、大根:千葉県、ブロッコリー:エクアドル、かつお節粉:鹿児島県・静岡県、鶏肉:茨城県、なると:アメリカ・日本、ごぼう:茨城県、人参:徳島県、しめじ:茨城県、ねぎ:茨城県、かしわ餅:日本
中学校
黒パン・牛乳・かつおカツ・グリーンサラダ・クリームシチュー
807kcal
旬の食材(かつお)
かつおには春と秋の2度おいしい時期があります。
春は「初がつお」と呼ばれ、さっぱりした味わいです。
秋は「戻りがつお」と呼ばれ、脂がのっています。
かつおは、良質のたんぱく質を含み、ビタミンや鉄なども豊富な栄養価の高いおススメな魚です。
主な食材の産地
パン(小麦):アメリカ・カナダ・茨城県、牛乳:茨城県県南・県西地域、かつおカツ:日本、ブロッコリー:エクアドル、キャベツ:愛知県、きゅうり:千葉県、ベーコン:デンマーク他、玉ねぎ:北海道、人参:徳島県、じゃがいも:北海道、枝豆:インドネシア、クリームコーン:タイ、脱脂粉乳:北海道、生クリーム:日本他
参考
茨城県産の農畜産物につきましては、県が実施しているモニタリング検査により、安全が確認された物を使用しています。
詳しくは をご覧ください。