今日の給食(10月17日)

黒パン・牛乳・豆乳コロッケ・ごぼうサラダ・ミネストローネ
小学生：648kcal、中学生：843kcal

ごぼうは土の中に育っている根の部分を食べる野菜です。
かみ応えのある野菜です。
よくかんで食べてほしいので、給食ではきんぴらごぼうや豚汁、けんちん汁などいろいろな料理に使っています。
今日はサラダでごぼうの風味を味わってください。

ご飯・牛乳・さけの塩焼き・ブロッコリーのおかか和え・かぼちゃの味噌汁・米粉ブルーベリータルト
小学生：691kcal、中学生：843kcal

10月10日は「目の愛護デー」でした。
さけ、ブロッコリー、かぼちゃ、ブルーベリーなど目の健康に関わるビタミンや栄養素を含んだ食べ物を取り入れた献立になっています。
意識的に目を休めたり、目に良い食べ物を取り入れてみましょう。