龍ケ崎料理旅館飲食業組合『災害時における炊き出しに関する協定』

当市では、万が一の災害に備えて、小中学校等21箇所に防災倉庫を設置し食糧を備蓄しています。
また、いばらきコープや利根コカ・コーラボトリングとの災害協定により飲食物を優先的に確保できる体制を整備しています。
それに加え、この協定により災害時の避難所において、プロの料理人による温かくて美味しい食べ物を提供できる体制ができました。
温かくて美味しい食べ物は、被災者のお腹を満たすだけでなく、安堵感と災害に負けないという気力をも養えるものと思います。

災害時における炊き出しに関する協定

平成21年3月25日

龍ケ崎料理旅館飲食業組合連合会

• 災害時（もしくは災害が発生する恐れがある場合）、避難所で炊き出しを実施
• 保有する食材を市に優先提供