今日の給食(1月16日)

パインパン・牛乳・鶏肉のバジル焼き・ツナサラダ・クリームシチュー
小学生：623kcal、中学生：830kcal

給食では茨城県産の生乳を原料とした牛乳を提供しています。寒くなると牛乳の飲み残しが多くなりがちです。
残さず飲んでいますか?牛乳はカルシウムを手軽に摂ることのできる食品の1つです。

ご飯・牛乳・メンチカツ・三色和風サラダ・ぽかぽか味噌汁
小学生：650kcal、中学生：815kcal

今日のぽかぽか味噌汁には、しょうががたっぷり入っています。
しょうがを食べると体がぽかぽかしてくる気がします。それはしょうがの辛み成分のおかげです。
しょうがの辛み成分は「ショウガオール」と「ジンゲロン」といいます。
また、しょうがを肉や魚の下味に使うと、くさみを消したり肉を柔らかくしてくれたりもします。